Seit langer Zeit waren wir auf der Suche nach einem wirklich hochwertigen Tai Ping. Und endlich haben wir einen gefunden, und das sogar in Bioqualität!
Dieser Premium-Tee kommt aus der Provinz Anhui, wo er in kleinen Mengen von Hand hergestellt wird.
Die sehr aufwändige Produktion erfolgt immer nur in kleinen Mengen und kann in dieser Qualität nur von Experten durchgeführt werden.
Das Blattgut kommt von den Shi Da Teebüschen, die einen wirklich besonderen Geschmack haben, der sich im Geruch und Geschmack wiederfindet.
Die Teeblätter sind einfach riesig (bis zu 10cm lang) und sie verströmen einen einmaligen Duft von Kakao und Orchideen. Aber das ist noch gar nichts im Vergleich zum aufgegossenen Tee: Der erste Aufguss ist cremig-milchig mit einer feinen herben Note und ganz viel Süße. Der nächste Aufguss bringt weitere Aromen von u.a. Orchideen sowie eine leichte Umani-Note zum Vorschein und bleibt sehr lange angehm auf der Zunge.
Und auch der dritte Aufguss begeistert, und zwar mit Nuancen von Aprikosen und jungen Erbsen.
Wer sich von allerfeinstem China Grüntee bezaubern lassen möchte, ist hier goldrichtig.
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| Anbauregion: | Anhui |
|---|---|
| Bio & mehr: | Bio |
| Zubereitungsart: | Grüntee |
| Anbauland: | China |
| Teeart: | Grüntee |
440171
China Tai Ping Hou Kui Premium Bio
12,50 €*
China Tai Ping Hou Kui Premium Bio
| Anbauregion: | Anhui |
|---|---|
| Bio & mehr: | Bio |
| Zubereitungsart: | Grüntee |
| Anbauland: | China |
| Teeart: | Grüntee |
Inverkehrbringer: Hamburger Teespeicher GmbH - Schierenberg 74, 22145 Hamburg / Telefon: 040-8888 186 / Mail: info@teespeicher.de
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Über uns Das Team
Neben unserem Geschäftsführer und Inhaber Henning Schmidt arbeiten für Euch im Büro Aina, Megumi und Gabi. Wir stehen jederzeit für Eure Fragen und natürlich auch für eine Teeberatung zur Verfügung. Scheut Euch also nicht, uns zu schreiben oder anzurufen. Lager, Produktion und Kommissionierung rocken Alex, Barbara und Danny mit Unterstützung von Monika. Auch hier geben alle ihr Bestes, damit Ihr viel Freude mit Euren Tees habt. Sollte einmal etwas nicht zu Eurer Zufriedenheit sein, bitte meldet Euch bei uns und wir werden gerne an einer Lösung arbeiten.
In Hamburg eingetroffen bleibt der Tee möglichst lange luftdicht verpackt gelagert und wird erst nach Eingang Deiner Bestellung für Dich frisch abgepackt. Hierdurch kommst Du in den Genuss von besonders aromatischem Tee. Außerdem sind wir nicht nur auf der Suche nach den besten Tees, sondern auch nach den aktuell besten Verpackungen. Hier versuchen wir die Balance zwischen Haltbarkeit, optimaler Lagerung und ökologischen Aspekten zu halten. Ihr könnt den Tee in unseren wiederverschließbaren Tüten perfekt lagern und es ist kein Umfüllen in Dosen nötig.
Unser Betrieb ist zertifiziert nach den aktuellen Bio-Standards und wir werden jährlich hierzu überprüft. Darauf legen wir großen Wert und haben deshalb bei jeder Teekategorie zusätzlich einen Filter angelegt, sodass Ihr ganz einfach unsere biologisch hergestellten Tees finden könnt. Bitte beachtet hierbei aber, dass wir außerdem viele Tees von kleinen Teegärten anbieten und auch Wildsammlungen im Sortiment haben, die leider nicht zertifiziert werden können.
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